人工智能及機械人技術令大量職業變得不一樣，人類也怕被搶飯碗，連廚師的地位也可能不保。 2021 年成立的創業公司 BOTINKIT 所研發的 BOTINKIT Max 機械人，備有智能溫度系統、自動調味、自動洗鑊及出菜等功能，還模仿廚師拋鑊炒出美味菜式。原本是人類主導的廚師工作或要面臨危機。
BOTINKIT 結合機械人技術、雲運算和人工智能，推出融合智能及機械的數碼餐飲解決方案，以提升餐廳的營運效率。該公司所研發的 BOTINKIT Max 配備 Temperature Control System （TCS）智能溫度控制系統，可實時監測食材受熱情況，自動增減功率調節內膽溫度，保持鑊氣。同時能根據菜式、烹飪工序、烹調方式等，自訂調味料位置及自動調味，毋須人手干預，以閉環投料控制操作。BOTINKIT Max 還模仿廚師推鑊、拋鑊的手法，使食材同步受熱；配合自動出菜及 自動洗鑊功能，相變可減少廚房手人。
BOTINKIT Max 又可連接雲端平台及 BOTINKIT App ，餐廳負責人透過 App 檢視業務營運報表，即時了解收入、盈利及毛利等狀況。 BOTINKIT 的平台亦為餐廳統計食材及調味料用量及食品銷售資料，以便準確掌握入貨量及成本，更可幫助餐廳利用烹飪數據實時了解顧客偏好。
該機械人已獲美國 FCC、日本 PSE 和 Affairs and Communications 、南韓 KC 、歐盟 EU ，以及澳洲 RCM 等各地的認證。 BOTINKIT 目前以 B2B 為主要市場，主攻大型連鎖餐廳，未來計畫轉戰 B2C，目標成為廚房家電之一。
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