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STEM 學習需要有實踐平台

STEM 學習需要有實踐平台

在距離開學還有一星期之時, 有一班本屆畢業的小六女生,她們利用小學生涯的最後一個暑假做了一件很有意義的事,就是自發性製作絲帶蝴蝶結頭飾,於市集進行義賣,並不扣除成本全數捐出給兒童癌病基金,幫助有需要的小朋友。

活用網上資源進行自學

為何她們會選擇自製頭飾?事源是因為其中一位成員 Ally,自小喜愛佩戴頭飾髮夾,她覺得市面上有很多款式都不太適合自己的心水,於是上網搜尋,在 YouTube 中發現外國有很多教授製作絲帶蝴蝶髮夾的短片,然後自行到深水埗購買材料,在選購材料的過程中更學會觀察及分辨不同布料及絲帶的材質,以及不同的顏色配搭。

教導了其他朋友和同學,就可一起動手製作絲帶蝴蝶髮夾。

材料及工具都準備好後,就跟隨影片動手自學,經多次練習後就掌握了技巧和竅門,更嘗試參照迪士尼不同公主的顏色進行配搭,同時也親自教導其他朋友和同學一齊動手製作自己心水的絲帶蝴蝶髮夾。

選購材料的過程中可學習觀察及分辨不同布料及絲帶的材質。

放膽嘗試使用工具

運用不同工具的技能正是工程師需要的能力,而一眾小女生由使用軟尺量度適當的絲帶長度,運用火機的火輕輕燒熔絲帶的剪口位置,以防止走線現象出現,再穿針引線固定絲帶形狀,到利用熱熔膠槍組合配飾、橡筋或夾子等配件,便製成不同的絲帶蝴蝶結。

她們更發現手持針時會有刺熱的感覺,或不夠力推針時,就需要使用頂針工具,以增加對針的施力。而且針是很容易聚集電荷的,頂針也可以把針上的靜電帶走。整個製作過程,充滿著多元的 STEM 知識。

頂針工具可幫助增加對針的施力。

由成果展示到慈善活動

一眾小女生的作品愈造愈精緻,早前曾經製作過百隻絲帶蝴蝶髮夾贈送給慈善機構再轉贈給基層兒童,她們更希望嘗試在今年的畢業暑假,利用成品做一件更有意義的事,以作為小學生涯的一個美好回憶,於是舉行義賣籌款。

她們主動撰寫活動計劃書,並透過電郵聯络市集活動策劃公司的負責人,希望能夠用一個優惠的價錢租用攤檔進行義賣,最後成功打動市集負責人,以一個象徵式收費的方式讓她們租用場地。

隨後,她們自行聯絡兒童癌病基金,主動提出活動的目的,並承諾把義賣的所有款項全數捐給兒童癌病基金幫助有需要的病童,最後當然得到相關機構的支持。

成功打動市集負責人,以一個象徵式收費的方式租用到場地。

活用科技工具及 STEM 技能

由籌劃活動開始,她們六個人便利用 Zoom 進行網上會議,商討製作頭飾的種類、款式、售賣對象、宣傳渠道、定價、海報設計和攤位佈置等,全部工作由她們自己分工合作一手包辦,她們更把製作步驟拍成教學短片互相傳閱,把從學校專題研習所學到的技巧完全展露出來,透過籌劃活動令她們的組織力及執行能力進一步提升。

為了宣傳活動,她們透過電郵、WhatsApp、Instagram 等電子工具邀請朋友支持,更主動聯絡學校的舊生會以幫助宣傳,體現出靈活運用人際網絡的技巧。
她們的義賣活動更得到校長在學校活動中宣傳,吸引了校長與老師、校友和小學妹們前來支持。

經過三天的市集活動,所得的善款不但能夠幫助到有需要的病童,而且一眾女生的成品亦得到展示的機會,更重要的是她們還能夠得到難能可貴的營運經驗,以及融會貫通把知識運用出來,可見 STEM 學習是需要給予學習者有實踐平台,這樣就能夠更有效提高他們的參與度、成就感及自信心。

她們更主動與其他攤檔合作進行互相宣傳和介紹的計劃,鼓勵顧客到其他的攤檔參觀及消費,以營造熱鬧的市集氣氛來吸引更多顧客消費。
另外,她們透過現場觀察顧客的選擇及收集顧客的意見,更給予機會她們改良及優化成品,更即時動手製作以增加更大眾化的款式和產量,以吸引更多顧客,過程中學會收集數據及運用數據的能力。

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iSTEM Ed Association 主席。資深教師,早年已獲選為傑出 IT 教師獎教師,並曾擔任香港教育大學及香港浸會大學客席講師。現任亞洲兒童教育協會名譽會長,及香港小童群益會創意社區中心 STEM 教育顧問,並於 TVB 兒童節目《 ThinkBig 天地》的《 STEM 出創意》任嘉賓主持、 ViuTV 兒童節目《 STEM 精讀班》 任主持及 NowTV 《 STEM 獎勵計劃》任顧問。近期嘗試多項跨界合作,以推動香港 STEM 發展,擔任科普漫畫《 STEM 少年偵探團》總監修及著作《玩轉 STEM. 拆解 12 款玩具的科學原理》。2021 年 7 月榮獲香港教育城頒發「十本好讀」教師推薦好讀(小學組)第 2 及第 1 位。
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