光觸媒

打邊爐是港人至愛，但在武漢肺炎的陰霾下，如何食得安心呢？最近日式火鍋專門店牛気 Nabe Urawa 採用醫療級光觸媒技術，為旗下各分店全面消毒，深信科技之道不遠人的筆者，也第一時間抽出半天時間全程採訪消毒過程，了解其消毒如何減少中招的機會。

日本的齒科產品聞名天下，比如針對牙縫三角位的牙縫刷，主要都是日本的出品。而同由日本人所發明的光觸媒 (Photocatalyst) 技術，也隨即獲 Rogic 引入到旗下的 TiO2 光觸媒聲波震動牙刷中，成為個人護理的最佳用品之一。