標籤 "鄧文瀚"

微波爐與熱能

微波爐是現代人常用來翻熱食物的煮食工具,只要把食物放進微波爐,輸入翻熱時間再按開始鈕。只要幾分鐘,聽到「叮」的一聲就有得食。

創新技術 自動站立三輪車

很多遙控產品,本身就已經充滿 STEM 元素,而近期日本田宮模型公司推出一款新穎的遙控三輪車,它最特別的地方是反車後能夠自動起身,不用動手執車,受到沉寂已久的遙控界所關注,此遙控車更在巿上場一度缺貨。

自動洗碗碟機工程原理

天寒地凍最怕做的家務就是洗碗,凍水洗就令手冷冰冰,暖水洗又怕電費貴,配戴膠手套洗完後雙手又有膠味,自動洗碗碟的發明就可以嘗試解決以上問題。

從打麻雀悟出運算思維

紅日長假,相信有不少親戚朋友的聚會中都會打麻雀聯誼一番,大家有沒有發現,當中會令玩家需要運用運算和邏輯思維呢?曾有日媒報導日本學生以「打麻雀」來提升語文水平,而以 STEM 角度打麻雀可以學到甚麼?

STEM 看忍法變色術

在影視及卡通中出現的忍者角色會用隱身術逃避敵人的追捕,現實中真的有這樣的忍術嗎?實際上是以「保護色」的方式來令自己似是融入於環境中而不易被發現,這可說是仿生學的應用之一。

暖笠笠暖包藏 STEM

天氣寒冷時,對於需要早起返工返學的人來說,是一件極具艱辛的磨練,凍風撲面的感覺令人不好受,各人都會利用不同的方法替自己保暖,穿保暖衣、食火焗、開暖爐、用暖包或發熱貼等。

從電車看跨世代 STEM

香港電車已有過百年的歷史,見證香港不同年代的變遷,不變的是電車歷年來都一直守護香港,它對街道所排放的污染物最少,是香港最環保的公共交通工具。

肥皂泡泡中的神秘 STEM

吹肥皂泡是一種跨世代流行的兒童遊戲,遊戲玩法十分簡單,只要用膠圈或吹管沾上肥皂泡水,令肥皂水在膠圈或吹管管口上形成薄膜,再用口慢慢向肥皂水薄膜吹入空氣,就能吹出一個接一個的肥皂泡。

汽水蛋糕裡的飲食科學

蛋糕是一種美味又可口的甜品,而典型的蛋糕是以烤焗的方式製作出來。傳統以來,不論中國人或西方人、大人或小孩,蛋糕都成為了慶祝任何節慶所需的食物,它替人們帶來了不少的歡樂。

變形玩具各有 STEM 元素

近年「變形」一詞很容易觸動大家,大小朋友都感到有新奇有趣的東西,尤其是出現在卡通和電影中,然後有相關的變形玩具產品,能讓大小朋友購買陶醉變形過程,無形中也廣闊及補充玩家們的幻想空間。

無電光學原理印相

近年提到拍照,大家會想到智能手機的相機功能;至於沖晒照片出來慢慢欣賞的,已經變得是少數人才會做的事。早前日本有公司推出了一台不需用電,利用光學原理進行即時印相,此設計返璞歸真,十分方便。

三面廣告板所存在的 STEM

隨著時代不斷的進步,以及新科技電子產品的價格不斷大眾化,現在有很多廣告箱都改用能夠令畫面變化多端的 LED 顯頁示屏或大型電視來取代傳統的廣告箱,但大型廣告板仍然到處存在,為了令效果有更多變化,有廣告商運用三面廣告板的設計。

美味 STEM 棉花糖

每逢節日的大型攤位活動,都會遇見一種超過百年歷史的美味甜品,你會看到周遭的人拿著巨型如棉花糖棒,並有香甜的燒糖味,它就是像七色彩雲的棉花糖( Cotton Candy )。

爆出 STEM 的陀螺

近期電視播出新一輯的爆旋陀螺卡通片,加上各區商場又有舉辦相關的比賽,再次令爆旋陀螺的玩意成為一眾小學生們的熱話。究竟為何爆旋陀螺會這麼受歡迎呢?當中又有甚麼 STEM 元素?