更多

    【堅係食得!】3D 食物打印機進駐本港 Print 出可愛曲奇

    【謠言終結】蘋果表明踩入自動駕駛 冀當局放寬限制

    外媒報導,蘋果高層於上月底致函美國國家公路交通安全管理局(NHTSA),表明有意踩入自動駕駛研發,並促請當局放寬相關限制,首次確實承認相關計畫。

    2017 網絡威脅預測 物聯網將成攻擊目標

    流動裝置愈來愈多,安全環境不斷變化,網絡犯罪份子亦逐漸傾向存取企業數據,帶來新型的安全威脅。網絡安全公司 Symantec 向外界公布了下年度的安全威脅趨勢預測,以及相關的注意重點,讓企業及用家提高警覺。

    【真‧奢華】鑽石電池永恆放電 助減核廢料

    象徵永恆的鑽石,現在更可助解決能源問題。英國有科研人員將核廢料轉化為人造鑽石電池,生產潔淨能源,同時解決潛在的環境危機,以及電池的壽命問題。

    3D 打印技術日漸普及,應用範疇亦愈見廣闊,現在連食物也可 Print 出來!數碼港硬蛋體驗館近日引進全港首部 3D 食物打印機,免費提供曲奇予參觀者,更會收集大家的 3D 食物造型設計圖,讓 3D 打印融入生活。

    位於數碼港的硬蛋體驗館是一個智能硬件交流平台,展出來自不同企業的創新項目,為企業對接全球經銷商,進行市場推廣,協助創新創業團隊。體驗館現時免費開放予公眾參觀,其市場總監吳卉茵指,體驗館讓參觀者親身試玩產品,吸引不少學生團及家庭前來感受創新科技。

    [row][double_paragraph]

    硬蛋體驗館展出來自不同企業的創新項目,讓參觀者親身體驗。
    硬蛋體驗館展出來自不同企業的創新項目,讓參觀者親身體驗。

    [/double_paragraph][double_paragraph]

    硬蛋市場總監吳卉茵(左)及華輝電子工程產品代理行政總裁張德慶(右)。
    硬蛋市場總監吳卉茵(左)及華輝電子工程產品代理行政總裁張德慶(右)。

    [/double_paragraph] [/row]

    最近硬蛋便聯同華輝電子代理攜手引進全港首部 3D 食物打印機,並免費提供曲奇予參觀者,藉以向外界推廣 3D 打印。打印機由台灣 XYZ Printing 研發、設計及製造,可製作曲奇、Pizza、班戟等食物,曾奪得 2015 年歐洲 IFA 消費電子展創新設計大獎。

    華輝電子工程產品代理行政總裁張德慶表示, XYZ Printing 出產的 3D 食物打印機性價比高,售後服務良好,故將之引進本港,加上硬蛋是一個龐大的物聯網平台,可望攜手以一個入屋的方式,讓更多人體驗 3D 打印為生活帶來的便捷。「現時這部打印機已於部分國內及台灣的餐廳投入服務,不少本港的學校亦希望購入,以作教學用途。我估計未來三年,3D 打印機將會愈見普及及生活化,亦會衍生更多新打印物料及新機種,技術成本及價格亦會愈來愈低。我們希望 3D 打印技術可應用至更多不同行業,例如工程、醫療、設計等,協助製作量少、客製化的產品。」

    事不宜遲,立即為大家示範操作打印機及製作曲奇的方法!

    [row][third_paragraph]

    與平常製作曲奇的過程相近,先把麵粉、砂糖、牛油等原材料混合,再攪拌成麵團,可按喜好加入可可粉。
    與平常製作曲奇的過程相近,先把麵粉、砂糖、牛油等原材料混合,再攪拌成麵團,可按喜好加入可可粉。

    [/third_paragraph][third_paragraph]

    把麵團放進食料管。麵團太軟或太硬,或會影響成品的造型效果。
    把麵團放進食料管。麵團太軟或太硬,或會影響成品的造型效果。

    [/third_paragraph][third_paragraph]

    注意!食料管的末端必須保持乾淨,以免影響打印機運作。
    注意!食料管的末端必須保持乾淨,以免影響打印機運作。

    [/third_paragraph][/row]

    [row][double_paragraph]

    把食料管放進打印機,最多可放三支。
    把食料管放進打印機,最多可放三支。

    [/double_paragraph][double_paragraph]

    在機身的觸控顯示屏選擇食譜及曲奇造型。
    在機身的觸控顯示屏選擇食譜及曲奇造型。

    [/double_paragraph] [/row]

    [row][double_paragraph]

    開始打印!每支食料管約可印出 4 塊曲奇,需時約 20 分鐘。
    開始打印!每支食料管約可印出 4 塊曲奇,需時約 20 分鐘。

    [/double_paragraph][double_paragraph]

    觸控屏會有計時倒數,顯示剩餘時間。
    觸控屏會有計時倒數,顯示剩餘時間。

    [/double_paragraph] [/row]

    [row][double_paragraph]

    半製成品!預備放進焗爐烘焙。
    半製成品!預備放進焗爐烘焙。

    [/double_paragraph][double_paragraph]

    完成品!
    完成品!

    [/double_paragraph] [/row]

    [row][double_paragraph]

    高階製成品參考一。
    高階製成品參考一。

    [/double_paragraph][double_paragraph]

    高階製成品參考二。
    高階製成品參考二。

    [/double_paragraph] [/row]

    雖然啤啤熊造型似模似樣,但小記試食曲奇,卻覺得曲奇有欠鬆脆。原來 3D 打印的曲奇質感,會比平常手製的較為結實,而鬆脆度則取決在原材料的比例及攪拌時間。要調較出最合乎個人口味的鬆脆度,便需經過多番嘗試!

    有興趣試玩的朋友,可電郵自家 3D 設計圖到 enquiry.hk@cogobuy.com,格式要求為 .stl 檔案,經硬蛋挑選後,便會有專人聯絡安排打印。大家不妨發揮創意,製作特色的創意食品!

    您會感興趣的內容

    相關文章