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    再別迴轉 元気引進高速列車自動送壽司

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    迴轉壽司已經不再是新鮮事,咁食壽司有乜好玩?元気寿司就將日本嘅高速列車引入香港,喺荃灣廣場分店設立三層高速線送餐系統,唔好話小朋友,大朋友如女版主見到都興奮呀!

    全間分店共有 24 條高速列車軌道,高速線外型似足日本新幹線,每次最多可以承載四碟食物,包括壽司、刺身、前菜、配菜及甜品等輕食;至於飲品、份量較大的食物及熱食則會由員工送上。每卡座位均設有一部平板電腦,大家自行篤篤篤點菜後,食物就會在大約 90 秒內由高速線運上。大部分食物如壽司依然係即叫即製,只不過運送方式由迴轉帶改為高速列車,而且過程全自動化,食用體驗新鮮好玩之餘,食物送上嘅速度亦比以往順暢快速,又可以分擔店員的工作,抵讚!元気仲計畫 11 月將高速線送餐系統擴至觀塘分店,九龍嘅朋友好快都有得玩啦。

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     每張枱均獨立設有點餐用的平板,介面清晰易用。  揀好想食乜後按「點餐」,食物就會由高速列車送上,每次最多四碟。
       
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     分店仲特設高速線限定壽司,例如圖中呢款炸蝦卷連頭。  高速線到達閣下的座位後會自動停低,上或下方的燈泡會亮起,按下後列車就會自動返回「車廠」。

    分店門外亦設有電子自助外賣機,介面同店內的平板同出一轍,大家同樣可以自行透過觸控式屏幕下單,然後利用八達通或PayWave信用卡付款,即可完成外賣程序,省時快捷,仲有得儲埋分落會員卡添。

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    自助外賣機介面同店內平板大同小異,只係Menu略有出入,多了外賣特設的外賣盛。 確認訂單冇問題後,就可以選擇付款方式,仲可以揀儲積分或用積分消費。
       
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    最後畀錢就大功告成!  

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