早前有幸被獲邀出席「大坑東宣道小學」 60 周年校慶活動暨「流行經典 60 年」開放日，學校把到處的環境塑造成香港在 60 年代時區內居民的生活樣貌，透過昔日玩意、街頭小食、街坊情懷化身成小小博物館，讓區內街坊緬懷昔日情懷，同學們也可以認識及體驗昔日居民的生活狀況，從不同的懷舊物件及活動中，學習當中的格調、品味、以及探索當中所蘊藏的 STEM 知識。
花牌製作傳承中國傳統文化
校方特意為 60 周年校慶而設計了 2 個中國傳統花牌作為獻禮，花牌是香港獨有的傳統文化藝術，藉此機會舉辦工作坊讓同學們和家長們對花牌製作有更深入的了解，又能透過活動製作不同的紥作為學校花牌粉飾。
而傳統以竹棚作為骨架搭建的巨型花牌，參觀人士能夠有機會近距離欣賞到花牌結構，以及當中表達祝福的含義。
老師們更在開放日當日，穿著懷舊服裝打扮一番，營造出昔日的情境以增加活動的氣氛。
一個鏡球即變舞廳
鏡球 Disco ball 是一種由多面鏡子組成的球形裝飾品，它是運用了鏡子反射原理把指向鏡球的光反射到多個不同方向，隨著鏡球旋轉移動更能夠把多個反射光線變成旋轉移動的光點，形成複雜的視覺效果。
舊式樽裝維他奶的傳熱
所有玻璃材質的導熱性都不是很好，傳熱速度比較緩慢。維他奶保暖箱內的水大約維持在 攝氏 60 度左右，從保暖箱倒入熱水後，玻璃樽裝維他奶的外壁不會被迅速加熱，水的熱力會以熱傳導的方式慢慢將玻璃樽加熱，玻璃樽受熱後再以熱傳導的方式令樽內的維他奶熱起來，這樣就能令熱維他奶維持在約攝氏 55-59 度，暖笠笠的溫度最宜在冬天時供人品嚐。
懷舊玩意
西瓜波，又叫「紅白波」，是香港 60 年代於學校裏流行的一種球類玩具，表面的顏色大多由紅色及白色的間條組成，呈現類似西瓜的模樣。由於當時好多學校校舍位於廉租屋天台，校舍缺乏課外活動的空間，又要避免踢球導致打破門窗，以薄塑膠西瓜波較輕，也有一定彈性，就算踢中人也不會受傷，而且價格極之便宜，故此學生喜歡會在學校或者街頭玩西瓜波。
80 年代遊戲機機剛剛流行，未有發牌監管前，在士多門口都會放上一兩台遊戲機，讓人「一蚊跟機」，型成街機文化。而初時的街機遊戲太多是以指定時間內撃中目標物得分取勝，以提升速度或目標物數量增多來令關卡增加難度，遊戲內就充滿了「順序」、「條件」、「隨機」、「變數」、「累加」等編程元素，早期的街機遊戲背景太多數是固定或單方向移動的，只是被操控的角色能夠在畫面上有限的區域內移動，對現今學習編程的同學們來說，絕對有很多的參考價值。
下棋亦是 60 年代開始相當流行的靜態活動，當中需要許多的技能，例如：推理、記憶、決策速度等等，而且下棋有助增加獨立思考與解決問題的能力，又能增加臨機應變能力，這正是 STEM 學習中所需要的技能。另一方面，與長輩下棋更能培養冷靜、沉著、穩重面對事情的心態，同時又協助長輩擊退認知症。
製造小獅頭活動有助提升同學們手部肌肉的發展，又能夠提升同學們的空間處理能力，同時又能夠認識另一種中華文化的承傳。
而製作棉花糖而涉及糖在加熱後遇冷時形態上的不斷改變，又涉及到旋轉運動及習性運動等知識，再次引證 STEM 是無處不在。
學校以昔日情懷的方式令每一位參加者有緬懷昔日情懷外，更重要能夠讓下一代可以從懷舊生活中拆解及學習當中的知識、技能和態度。
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