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    香港賽馬會

    馬會兩創科教育計劃教材 為教育局課程單元訂下基礎

    香港賽馬會透過其慈善信託基金,推行兩項旨在促進中小學校創新和科技的計劃,其内容成為教育局發展兩項創新科技教育課程單元的基礎。這兩項計劃包括由馬會慈善信託基金策劃及捐助的賽馬會運算思維教育計劃,以及支持中大賽馬會「智」為未來計劃,目的是提升高小以至初中生在創新科技的知識,裝備學生21世紀所需的能力,提升青年的數碼能力。

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    多鹽無益但食之無味 電子鹽湯匙為減鹽食品「加味」

    大家愈來愈著重健康,家中煮菜都會減少鹽的分量,而一些餐廳也提供減鹽餐。不過嘴巴食鹹了一下子減鹽又會覺得餸菜「無嚟聞味」。日本啤酒、飲品和藥品品牌麒麟控股今日就發表一款電子湯匙「Electric Salt Spoon」,透過微弱的電流來增強味道感覺,令減鹽餸菜一樣美味。