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超級電腦變身大廚 香港現身搞試食

近年,「大數據」一詞風靡科技界,IBM的超級電腦Watson也靠著分析大數據做出我們意想不到的事情,就是充當大廚,為學生提供味道以至營養價值都能完美配合的新菜式。

IBM 於過去幾年與紐約烹飪教育學院(ICE)的專業廚師團隊緊密合作。透過分析不同食材譜的味道及食材配搭,針對不同味道相互作用,食材的營養及不同地區的口味偏好等因素,去組合不同的食材配搭,再由烹飪教育學院的廚師實行出來。

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Watson 主理的實體食譜,於 Amazon 美國有售。 

在去年九月在港首辦「智有新煮意」認知運算食譜試食會,邀請了本地傳媒及博客品嘗由超級電腦 Watson 研發出來的食譜,反應不錯。上月 IBM 更夥拍「廚壇魔術師」知名主持楊尚友先生(Chef Yang)合作,去到播道書院小學部與學生交流,與學生一同揀選了不同的食材,再交由 Chef Watson 以創製出味道以至營養價值都能完美配合的新菜式。再由 Chef Yang 即席烹調,讓學生品嚐,從而讓學生體驗如何利用科技配合創意,將科技融入生活。

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播道書院小學部與學生交流情況。

當科技可以如此貼近生活的時候,除了讓學生感嘆科技與日常生活息息相關,更可讓他們更早接觸科技,進一步為人類帶來無限的創意啟發。

抽籤都買唔到!Iron Man 限定版 Galaxy S6 Edge 實機睇

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 招牌紅溝金用色,令整部手機十分搶眼。 機背印有 Iron Man 頭盔圖案。

既然係 Iron Man 特別版的 Galaxy S6 Edge,外形上手機梗係用上 Iron Man 裝甲的招牌紅溝金用色,令整部手機十分搶眼。更勁的是機背印有 Iron Man 頭盔圖案,同紅色機身真係十分 Match。另外,Galaxy S6 Edge 支援無線充電功能,因此 Samsung 將無線充電板設計成 Iron Man 心口能量爐外形,粉絲見到一定流口水。有內就有外,Iron Man 特別版 Galaxy S6 Edge 當然用上相關主題,一打開手機就可見到 Iron Man 的雄姿,而撥號介面更抄足腹部裝甲的外形。

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 Wallpaper梗係 Iron Man 個型仔樣啦! 撥號介面更抄足腹部裝甲的外形。

 

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包裝盒加埋個無線充電板,掂!

呢部咁正的手機好想擁有?得!只要你係 Club S 特選客戶,就優先收到電郵通知及登記購買鐵甲奇俠限量版 Galaxy S6 edge 套裝詳情,名額只限 100 名,先到先得。頭 20 名成功登記及購買鐵甲奇俠限量版 Galaxy S6 edge 套裝之特選客戶,可同時送贈電影主題裝備箱一個。頭 100 名唔中唔緊要,這部賣價 $8,888 的特別版將於 6月15日 公開發售,想買就先登記成 Club S 會員,再於 6 月 15 日至 6 月 30 日期間填寫網上登記表格參與抽籤,中籤者屆時會收到電郵通知購買詳情,並到指定 Samsung Partnershop 店舖購買。祝大家好運啦!

LINE 新 App「Popcorn Buzz」 200 人群組通話

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LINE 的安全性雖然為人詬病,不過勝在 Apps 多,亦有免費視像通話功能,加上公仔可愛,仍然有不少粉絲。今日 LINE 又推出新群組通話App「Popcorn Buzz」,最多可以支援 200 人同時聊天,打算與收費商務會議通話服務爭一日之長,主攻中低用量的大眾用家。

開始使用 Popcorn Buzz 時,只需輸入用戶名稱及上載個人頭像,即可開始通話。用 LINE 登入的話,App 會自動同步用戶的好友名單(不包括群組),方便邀請朋友加入通話。用戶亦可把群組通話的網址,利用電郵、文字訊息或其他通訊方法,分享給其他人,邀請對方加入通話。

通話進行時,介面會顯示所有通話者的頭像 icon;正在說話的人 icon 右下角會亮起小綠點,200 人一齊 Group chat 都唔驚認唔出邊個講緊嘢。

目前 Popcorn Buzz 只提供 Android 版本,iOS 用戶想 200 人一齊密密斟,可能要等等。遲下仲話會有群組視像通話添喎。

麥記炒價 nanoblock 一體成形無得砌 積木迷表示失望

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今朝早一起身,個個都打算去食麥當勞,點解?咪就係因為佢地夾咗 Nanoblock ,可以顧任何食品加 $20 換一款麥當勞 nanoblock,呢批 nanoblock 仲要一早無晒,完本限定版 Box Set,售價$198,今日未到下午就炒到上 $600 一套。

所以話香港人咩都炒,呢套 nanoblock 大家都唔放過,估計原因一係你好鍾意麥當勞,如果唔係,你都可能係 nanoblock fans,玩得 nanoblock ,最開心唔單止係見到成品,而係砌嘅過程…點知,有部分網友買呢套限定版 Box Set 返去之後,發現原來係有得睇、無得砌,設計係一體成形咁話,無晒 nanoblock 本身嘅玩味…網友都話好鬼失望…睇下啲網友講咩?

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WWF夏日生態活動

WWF全年均有舉辦富有教育意義的導賞團,而春夏交界有兩項活動最適合。

基圍蝦就食得多,但如何養蝦呢?米埔自然保護區內是香港用傳統方式養蝦的地方,這個活動既可認識塘蝦的操作,更可親身參與收蝦,還有基圍博物館讓孩子走入歷史時空,觀賞香港傳統養蝦設施。

基圍濕地時光之旅
日期:5月至7月
開始時間:下午5:45、6:00
需時:3小時
費用:HK$290-350
網址:https://goo.gl/LtvKn1

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圖中所見的不是水池,是一個與基圍蝦有關的特製設施,要知道點用?生態員會為大家講解。基圍博物館內有多種傳統的捕魚蝦工具。
  
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基圍蝦的生活方式,也會為大家講解。最後大家有親身接觸傳統方式飼養基圍蝦的機會。

 

盛夏來說, 夜幕低垂,很多動物於此時間才更開始活躍。WWF因應此舉辦午夜歷
奇, 由黃昏日落開始, 先欣賞落日及月出,再與大家夜訪動物的活動,包括探索紅樹林
及淡水基圍,內有螢火蟲、黑眶蟾蜍、班腿泛樹蛙、東亞家蝠、水獺及豹貓等。

午夜歷奇
日期:5月至8月
開始時間:下午5:30、5:45、6:00
需時:4小時
費用:HK$290-350
網址:https://goo.gl/AOOiSQ

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長期在都巿生活久,我們會難以觀察到夜間的自然動物,生態員會以各種方法為大家介紹。看到兩位小朋友嗎?猜猜他們是甚麼。

2015香港資訊及通訊科技獎得獎巡禮(三)

本港資訊及通訊科技業界每年有不少優秀的應用和方案,以創意和科技解決社會上不同的需要,有些更衝出香港,揚威海外。由政府資訊科技總監辦公室全力策動的「香港資訊及通訊科技獎」,今年已踏入第九屆,表揚本地業界精英的卓越成就。今屆「香港資訊及通訊科技獎」設有十個獎項類別,由十個香港業界組織及專業團體籌辦,而各獎項類別均設有一個大獎,再從中甄選出一個全年大獎。

港產企業通訊App 揚威海外
最佳流動應用程式大獎 – TeamNote(團信有限公司)

今年的「最佳流動應用程式大獎」由創業團隊團信研發的 TeamNote 奪得。團信為商業專用的即時流動通訊應用程式,除了為信息加密,還備有滿足企業內部通訊需要的各類功能,如告示板、投票,更支援稽核記錄儲存,以保障企業通訊安全。

975874bf4743b6a1ca62b226c36ade73e77e041d.jpg團信創辦人兼行政總裁羅國明指出,研發的概念源自一間大型地產商希望開發一個供內部使用的通訊應用程式以取代手機短訊,以節省每月逾百萬元的短訊開支。其後發現不少企業都面對同樣的問題,於是將它獨立開發成手機應用程式。

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團信除了得到最佳流動應用程式大獎評審的賞識外,較早前他們亦獲美國著名創業培育機構Y Combinator 垂青。羅國明表示,這次獲獎證明香港的創作水平絕不下於美國矽谷,亦希望藉今次奪得「香港資訊及通訊科技獎」,鼓勵香港企業向外闖,開發更多蜚聲國際的IT產品及方案。

網站:www.teamnoteapp.com/

融通電子學習 創意照顧特殊教育
最佳數碼共融大獎融通電子學習平台道慈佛社楊日霖紀念學校及協作學校)

以資訊及通訊科技宣揚數碼共融,亦是發揮創意的另一方式,而香港資訊及通訊科技獎也設有「最佳數碼共融大獎」加以表揚。今年獲此榮譽的機構,為開發融通電子學習平台(SELTAS)的道慈佛社楊日霖紀念學校及其協作學校

6467f3c1b0360c655babb0d39e7425600831ded6.JPG道慈佛社楊日霖紀念學校校長陳強佳表示,SELTAS 是由多間學校聯手建構的一個教學、學習及評估的電子學習平台,整合所有在同一課程框架下的學習資源及教學內容於同一系統內。在 SELTAS,教師可為有特殊學習需要的學生,按他們的能力設計合適的教學活動,增強教學的成效。

在學習方面,SELTAS 針對學生的學齡及學習能力,提供更多元及更自主的學習機會。開發團隊加入了一些創意功能以方便學生學習,加強學習的動機,啟發潛能。例如支援近場通訊(NFC)登入,學生只要用學生證便可登入系統,快捷方便,減低學習障礙。

8bfa9cdb1773a975589731293512ce62650b0a2a.JPG系統亦是跨校專業培訓基地,聯網內各學校的教師可共同協作備課、跨校評估分析數據及共享教學資源。

網站:seltas.edu.hk

智能咖啡機 眾籌走向國際
最佳資訊科技初創企業大獎 – Nbition Development

創意除可滿足商業需要外,也可增添生活品味。Nbition Development 就憑其公司研發的智能咖啡機 Arist 贏得今年的「最佳資訊科技初創企業大獎」,以及最高榮譽的「全年大獎」。

智能咖啡機 Arist 是以智能手機程式控制,透過簡單介面操作,便能精確地沖調有如專業咖啡師調配的咖啡。其公司創辦人趙公亮指出,Arist 的特別之處在於結合咖啡機、手機程式和雲端技術應用於一身,按所用的咖啡豆,用戶只須從已儲存的 10 萬個由專業咖啡師調配的「咖啡配方」中選擇,一按便可沖出切合個人口味的咖啡。

adae5064a106c8255366f3e0191a5162b68cdec9.jpg初創企業最具挑戰的一環,莫過於募集第一筆資金發展業務。趙公亮選擇在 Kickstarter 向群眾募資,他認為這比尋找投資者大額注資更自主和靈活。至今,Nbition 已在該平台上成功募集超過 80 萬美元發展其第二代 Arist 智能咖啡機,並已預售超過三千部咖啡機,獲全球注目。

9c670371cfeee4dad6925403dc5dd7bfbb413a34.jpg趙公亮分享創業心得時說,每個人做生意都要有自己的理念,但同時切忌閉門造車,要心思細密地計畫,然後有膽色地發展業務。他希望透過他們這次獲得「最佳資訊科技初創企業大獎」的成功例子,能鼓勵更多人投身創業,讓香港的創意走向國際。

網站:www.nbition.com/

【Computex 2015】採用 USB Type-C 插頭 Thunderbolt 3 頻寬再倍增

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Intel 除了在 Computex 2015 推出桌面版 Broadwell 處理器,還發布最新 Thunderbolt 3 技術,頻寬倍增至 40Gbps,更會直接採用 USB Type-C 插頭,可以正反兩面任插。

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Thunderbolt 3 的理論頻寬高達 40Gbps,較 Thunderbolt 2 的 20Gbps 再高一倍,進一步拋離USB 3.1(10Gbps)或 USB 3.0(5Gbps)等介面。Thunderbolt 3 採用 PCI-E 與 DisplayPort 雙向雙制式傳輸,對應 4 條 PCI-E Gen3 Lanes 或 8 條 DP 1.2 Lanes。受惠於 40Gbps 超高頻寬,Thunderbolt 3 可以同時輸出兩組 4K 顯示器,每個屏幕的解像度可達 4,096×2,160@60Hz。

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上兩代 Thunderbolt 一直採用 mini-DisplayPort 插頭,第三代則改用新興的 USB Type-C 插頭,體積更加細小,而且可以不分正反兩面任插,使用上更加方便。Thunderbolt 3 同時兼容 USB 3.1 制式,可以兼容一系列 USB Type-C 裝置,或通過轉換插頭兼容舊式 USB 裝置,更對應 USB Power Delivery 規格,提供高達 100W 電力。首批對應 Thunderbolt 3 之產品,預計於今年底開始付運。

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立法會通過成立創科局決議案

立法會審議政府成立創新及科技局的決議案,今日進入最後階段。有議員在此關頭仍拉布,希望阻止成立此局。

立法會大會下午恢復審議有關決議案,至下午五時左右,完成合併辯論,並對修正案逐一表決。其後議員會對決議案作最後表決,以 33 票贊成、6 票反對及 3 票棄權,通過決議案。當局會再就成立新政策局增設的職位,向財委會申請撥款,並獲通過才能正式成立。

Gaming 廠出喇叭? Razer 玩色玩過界

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Razer 呢個牌子,唔使問大家都知佢專做 Gaming 產品,就算見佢又出 Notebook 又盛咁,都係以打機為主。呢款叫 Razer Ferox 嘅喇叭仔,話自己係行動遊戲及音樂揚聲器,提供 3.5mm輸入同具備 USB 充電,適合流動電腦使用,官方資料指充電後仲可以用足 8 個鐘(間鋪話12個鐘),喇叭入面個單元採用 30mm 釹磁鐵單體,可以話會比 Notebook 內置果個好啲掛~

查詢:Cosmic(2720 1177)

啟德郵輪碼頭千呎水上滑梯到港 $150 玩一次

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早前成為全城焦點的千呎水上滑梯 Slide The City,今日正式宣布活動日期、地點及票價詳情;滑梯將於 8 月 22 日至 24 日一連三日開放,選址一如傳聞,定於啟德郵輪碼頭。

屆時大會將於啟德郵輪碼頭搭建長達 1,000 呎的水上滑梯,門票贈品更包括防水背包及水泡。票價方面分為三種,包括 $150 一次體驗、$320 三次體驗及 $480 無限次體驗;另外亦設有早鳥優惠,無限次體驗亦分為日間及晚間兩場,詳情可見下表。

票種正價早鳥價體驗時間
日間無限次體驗$480$42010am-6pm
夜間無限次體驗$480$4205pm-10pm
單次體驗$150$12011am-5pm
三次體驗$320$28011am-5pm

門票於 6 月 22 日正式發售,早前已登記早鳥優惠的市民可於 6 月 8 至 17 日期間率先購票。另外,大會表示場內將會設有舞台表演、DJ Party、數碼互動體驗、攤位遊戲、餐飲專區等等,玩完滑梯都可以繼續留係度消磨時間咁話。官方網站會於 6 月 8 日開啟,大家想玩就入定呢個網址喇:https://slidethecity.hk

外國點玩 Slide The City: