因應校本和教師的能力，每間學校發展STEM方式都不盡相同。聖公會白約翰會督中學由兩年前開始，獲得QEF計劃 的資助，發展了校本課程及學生的課外活動組織「米天學院」，而當中成員製作了一連串實用性高的學習作品。
米天學院（MiTeen Academy, 簡稱米Teen）是由聖公會白約翰會督中學教師李志誠所帶領的課外活動組織，李Sir於兩年前與其他教師開始籌備校內的STEM課程和課外活動。他指出要學生能學以致用，需通過動手做能令學習成效提升 。參與米Teen的學生會藉著製作成品，吸引該校學生對科技知識的興趣，從而產生一種傳承和相互影響的學習氣氛。
按學生能力建構作品
米Teen成員所製作的作品，由李Sir主導提出，再由學生通力合作完成。李Sir會因應學生的知識及能力，務求讓他們於製作過程中能實踐理論，例如四社搶答機，內裡面就有大量電路的知識。這是由於當中很多學生修讀物理科，而物理科的必修部份就包括電和磁，因此會編排學生自行製作PCB電路板，如此一來能真正實踐知識。電之外，學生還要學習編程、木工等相關知識，讓米Teen每位學生都有親手真正動手做的機會。以下會介紹米Teen成員所製作的產品。
人工智能機械臂過三關
與人工智能機械臂過三關，程式技術要求十分高。主要負責此項目的是洪子洛，他所構思的機械臂一方，迄今已沒有學生能贏機械臂，但他明言當中最困難的不是棋路的設計。他表示機械臂原廠預設的程序，並沒有支援視像技術，但由於要偵測棋路移動，因此他自行用Python編寫程式。
設計上是由Webcam輸入棋盤改動，然後作出回應，整個計劃的設計程式接近500行。當中他認為最複雜的部份是辨識棋顏色，和棋在棋盤上的位置，需運用多項數學科及數學延伸部分單元一的微積分與統計的知識。
四社搶答機
學校每年都有舉辦四社搶答比賽，為了讓比賽快速展示公平的結果。米Teen成員運用6分夾板製造出搶答箱，以確保能抵受猛力衝激，而且箱內有內置相當搶眼的超光LED燈條，以及響亮的蜂鳴器，讓禮堂內其他成員，於遠距離亦能清晰得知結果。
搶答機架構分為兩部份，主要是運用ArduinoUNO作控制，配以自製的PCB底板主控制箱;再經由網絡線接四組搶答機。整項設計需熟悉運用電，技術成份極高。負責電子部份的學生鄧皓然開心地分享作品設計，並明言此類學習遠較教科書有趣，讓學習不在只是空談，而是能將知識實踐，他相信現在有能力可維修家電。
電子氣墊彈珠台
電子氣墊彈珠台(又名山竹機)是米Teen成員現時所製作的最大型成品，由小童群益會的加德士「推動學校」計劃贊助。此計劃將全組成員分成程式組、電子組、木工組和美術組，合力製作出一張3呎×6呎×3呎的電子氣墊彈珠台。
木工需負責由榫卯組合的木枱，難度已十分高，但據學生黃修譽、鄧皓然和陳皓回憶，最困難的是枱面上的氣孔，由於8mm亞膠力膠板十分巨型，一般鐳射切割無法處理，因此需多位同學於面板上手動鑽孔2,640個，但由於擔心送風量高，需逐次修正及測試，前後做了6次之多，即鑽孔達15,840次。另一方面，電工技巧要求也高，鄧皓然表示需運用如達靈頓電路、半導體的運用等知識，是一次令全組成員有深刻印象的集體成長經歷。
前面談及的是米Teen成員作品，以下是該校的校本課程，同樣有豐富的意義及具備精彩的學習元素。聖公會白約翰會督中學設計了一個環控種植的大型實驗，供學生透過種植學習多項實踐知識。方式是將初中的地理科、數學科、電腦科、綜合科學科內容因應STEM計劃進行調動。如數學科裡中三級的統計學課程改在中二級上學期施教，而中二級的「IntroductiontoDeductivegeometry」延後至中三課堂。
環控植物課堂照片
內容上，環控種植會讓每位學生有一個種植箱，他們會按計劃設置種植箱內的條件，如水、營養液、溫度、光源等，經由Arduino控制進行種植，更重要的是會運用感測器收集數據並上載至雲端。最後，學生能使用數據進行個人或大數據分析，期望能以此找出優化種植的方法。當中涉及農業、商業和環保，也有電腦自動化的知識，是一個真STEM的基礎科研平台。
整項計劃及成果，看似簡單，但卻是低成本高效益的平台。更重要的是學生所學到的非常扎實，兼能培養出他們的真正興趣。此計劃成功之處是源於整項計劃的設計意念，本是期望能藉實物吸引學生學習興趣，並且發展出由學長帶領低班的同學進行活動，推動合作學習和承傳的文化。另一特色是每項項目，成功讓學生提及失敗與成功的經歷，一如李Sir常掛嘴邊的「99次失敗唔係問題，最緊要係有1次成功！」。