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    慈敬小學生 動手做科學實驗(上)

    kaWing
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    從事科技教育報導逾十年,見證香港電子學習及STEM的興起和轉變。

    佛教慈敬學校於本學年推動 STEM 科學實驗課堂,小記參觀當日既參與節實驗課堂外,更獲得莊聖謙校長分享學校對 STEM 的教育方針,以及討論香港教育可改善的地方,實在獲益良多。今期與大家分享當日所聞。

    參觀了多間學校各類型 STEM 課堂,無論是動手砌機械人、程式編碼,甚至是今次的科學實驗,不難發現有一個共同元素,就是所有學校的學生學習氣氛大多十分活躍。部分課堂設計得宜的話,甚至有置身公園的感覺。在公園裡,家長從不需要命令、要求孩子玩樂,而孩子也自有一套活動模式,而且當中毋需評分,但學生能自行學會社交、手腳協調等各種技巧。不過,此類型的活動並沒有學習主題,難有學校內的學習效果。然而細心的教育人士知道,兒童天性有強烈的好奇心,兼且愛活動,因此發展出各類型的學習活動,科學課堂尤其適合。

    從實驗學習態度

    今次採訪的是佛教慈敬學校,走入六年級的常識課堂,當天學習的實驗是鐘擺與平衡。該課堂由鄺志良助理校長、樊永業主任及李澤茵主任,三人共同授課。當日由鄺助校主講,他先換醒學生科學實驗的三大要領,模式大概是由老師發問,學生們以討論方式回答,過程着重是預測、評估和解釋。隨著會重覆數個實驗,步驟大概是老師們先講解課堂活動,然後由學生自行實驗,最後就是從討論中解釋。

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    需要講解或較難的實驗,老師會邀請同學作示範,既可控制效果也方便講解。
    需要講解或較難的實驗,老師會邀請同學作示範,既可控制效果也方便講解。

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    一個概念會從事多項實驗,但當中離不開預測、評估和解釋,可經由工作紙實踐。
    一個概念會從事多項實驗,但當中離不開預測、評估和解釋,可經由工作紙實踐。

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    較簡單的實驗,老師會安排小組進行。
    較簡單的實驗,老師會安排小組進行。

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    以該課堂為例,由淺入深,活動有數個,如前所述。老師先播放一段影片,隨後派發給予學生單支的泥膠及蘿蔔,讓學生自行設計鐘擺,課堂氣氛隨即變得熱鬧,老師給予約數分鐘後,再率領同學進行講解。瞭解了基本要點後,就開始改變科學元素,延伸至更多日常生活原理,同學們能用相同道具,砌出三種胡蘿蔔小人的形態,小記在一旁靜心觀看。同學各自砌出胡蘿蔔小人物後,也會各自進行實驗,例如將泥膠小人放在桌上、筆桿等,緊接老師會指出重心的不一樣,如在單線上走動時,那種情況最易取得平衡?(當日小記心裡的答案是猜錯,順導上了一課!)緊接有延長支點實驗,用繩及鋼線各有甚麼效果?改用廢紙捲成紙棒,任由學生接駁紙棒長度,那種長度容易保持重心?還有用木棍加上泥膠,重心在上或下較易平衡?

    用教育設計強化效果

    增加科學實驗後,學習成效如何?課堂期間訪問身邊的馬孝文同學,他是否能回想過往所學。他面露興奮的數出多項科學實驗,而他最喜歡是紙飛機。他表示過往所摺的紙飛機,只能飛一個座位左右的距離(約 3 米),當上了科學實驗後,學習機翼及機尾設計,現時紙飛機能從課室一邊,飛至另一邊,最重要是他能清楚說明過程和製作技巧,深印在腦海中。

    課堂後,緊接訪問六位學生,分別是三年級學生介紹溫度及鏡子實驗,而四年級同學說明振動,還有電與磁的實驗。詢問實驗課中,同學們是否有受傷或混亂,同學們表示偶有意外,但科學實驗並不危險。此外,所有學生均表示喜歡學習,而介紹科學實驗時均十分雀躍。小記最後向同學詢問,是否應有科學實驗課堂,同學們一致表示同意。

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    六位受訪學生分別是(左至右)(後排)葉阡泊、莫海欣、楊嘉良、何玉兒(前排)江曉彬及曾穎棋,他們均表示十分喜歡實驗課。
    六位受訪學生分別是(左至右)(後排)葉阡泊、莫海欣、楊嘉良、何玉兒(前排)江曉彬及曾穎棋,他們均表示十分喜歡實驗課。

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    馬孝文正製作胡蘿蔔小人的平衡實驗。
    馬孝文正製作胡蘿蔔小人的平衡實驗。

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    學生期待實驗課

    至於談及該校實際推行方式,鄺助校表示學校早年有計劃推出自主學習,而其中方法之一是與出版商合作運用日本教材,於常識課推行科學實驗,於 15-16 年試行反應良好,因此進一步於全校推廣。當然課程內容並不完全適用於本地,尤其需要本地化。至於課堂最大分別是以老師示範為主,學生較少參與,今次改變是讓每位學生參與。

    李主任補充讓學生參與課堂後,學生最大的分別是興趣明顯提升,無論在課堂或家中,由於接觸次數較多,思考層次明顯有所廣闊。她表示傳統的授課方式,很多時授課後學生會表示忘記所學,但經由動手做,就算是歷經時間很久,學生印像仍然非常深刻。就算是一年級的學生,也會主動詢問該課是否做實驗,一般學生均十分期待實驗課。

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    (左至右)李澤茵主任、鄺志良助理校長及樊永業主任是佛教慈敬學校發展科學實驗課的主要成員。
    (左至右)李澤茵主任、鄺志良助理校長及樊永業主任是佛教慈敬學校發展科學實驗課的主要成員。

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    實驗課堂工具需預先準備,也是 STEM 課堂裡較繁重的工作之一。
    實驗課堂工具需預先準備,也是 STEM 課堂裡較繁重的工作之一。

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    此外,樊主任指出課後在家裡的延伸學習,也有效提升親子關係。雖然推行 STEM 學習效益大,但老師最大的難題是甚麼呢?三位老師表示人力物力不足是最困難的地方。以今次課堂為例,每份教具均要準備,例如買蘿蔔及切蘿蔔等,此例子尚算簡單,老師們表示有一次是調節鹽水比例,需時間就十分多。此外,傳統課堂只需一位老師,但動手做需要指引及照顧較多。

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